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Bienvenue à la Servaz, à Faverges, au pied des alpages savoyards. Notre élevage profite d’un cadre naturel exceptionnel : montagnes, pâturages d’altitude et air pur offrent aux animaux des conditions idéales pour grandir sereinement.
Nous proposons une viande locale d’alpage, issue d’un élevage qui respecte le rythme des saisons et la richesse des herbages de nos montagnes. Ici, chaque étape — de l’alpage à l’assiette — reste ancrée en Savoie, pour préserver la qualité et l’authenticité de notre terroir.
En choisissant la viande de la Servaz, vous soutenez une production de proximité, un savoir-faire montagnard et un modèle où le circuit-court permet d’offrir une viande savoureuse, transparente et responsable.
Un vrai goût de la montagne, directement depuis Faverges jusqu’à votre table 🏔️🥩
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