Fromagerie de Saint-Rambert-en-Bugey
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Frédéric Bussy
Description
La Fromagerie de Saint-Rambert-en-Bugey entre dans la famille de la Laiterie la Côtière en 2018 !Vous y trouverez notre sélection de fromages, de vin et surtout notre ramequin !Nous fabriquons et vendons le ramequin du Bugey !
Ce petit fromage translucide et sans matières grasses se consomme exclusivement fondu, allongé avec de l'eau chaude, et parfumé d'ail et de poivre.
Osez faire l'expérience de son authenticité... ça décoiffe !Nous proposons deux formes de ramequin pour 3 à 4 personnes : le rouleau de 5 fromages et le râpé.Bonne dégustation !
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